港に活気！ツキヒガイ水揚げシーズン、今期は大ぶり
2022年9月16日
鹿児島県日置市東市来の江口漁協で、漁期を迎えたツキヒガイ（月日貝）が連日水揚げされている。淡いクリーム色と赤褐色の２枚の貝殻を月と太陽に見立てて名付けられ、ホタテ以上の濃厚な味わいが特徴。今期は大ぶりなものが多く、港は活気づいている。
鹿児島県日置市東市来の江口漁協で、漁期を迎えたツキヒガイ（月日貝）が連日水揚げされている。淡いクリーム色と赤褐色の２枚の貝殻を月と太陽に見立てて名付けられ、ホタテ以上の濃厚な味わいが特徴。今期は大ぶりなものが多く、港は活気づいている。