PARA TI(パラ・ティ)

中南米のソウルフードを気軽にテイクアウト

2023/7/26 10:00

PARA TI<small>(パラ・ティ)</small>

揚げたてのエンパナーダ(生地で包んだ具たっぷりの中南米やスペインのソールフード)


肉や野菜を生地で包んで揚げた、中南米の軽食「エンパナーダ」のテイクアウト専門店。来鹿して約20年になるパラグアイ出身のディエゴ・サナブリアさんが昨秋、「そのおいしさを広めたい」と開店した。

9種(各250円)のうち「ポジョ」(鶏肉)、「ハムチー」(ハムとチーズ)、「パラグアジャ」(ひき肉)が一押し。こだわりは、本場の味を楽しんでもらえるようブレンドした香辛料で、6種に用いている。エスニックなうまみが広がる。

店名は「あなたのために」の意。「母国では朝食やお茶請けとして親しまれている。子どもからお年寄りまで食べてもらいたい」とディエゴさん。スペインの焼き菓子「タルッティ」(各200円)などもある。

PARA TI<small>(パラ・ティ)</small>

揚げたてのエンパナーダを手にするディエゴ・サナブリアさん


鹿児島市明和2-17-5

営/11:00~19:00(なくなり次第終了)
休/月曜

※情報は記事公開日現在のものです。

※料金など、店舗にてご確認ください。



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