団子を焼く2代目の岩川由美子さん
「しんこだんご」（50円）は小麦粉やもち米粉を使わず、米粉のみを手ごねし地元産のしょうゆに漬けて焼き上げるシンプルな製法。程よい弾力があり、冷めてもおいしいと評判です。店主との会話を楽しみに訪れる常連も多く、ほとんどが午前中に売り切れるので、早めの来店がお勧めです。
ハナちゃんだんご
知名度抜群のソウルフード「しんこだんご」
2022/3/1 10:00
薩摩川内市の繁華街で母娘2代、約60年続く団子店として親しまれ、地元出身者からも「懐かしいふるさとの味」と高い人気があります。
「しんこだんご」（50円）は小麦粉やもち米粉を使わず、米粉のみを手ごねし地元産のしょうゆに漬けて焼き上げるシンプルな製法。程よい弾力があり、冷めてもおいしいと評判です。店主との会話を楽しみに訪れる常連も多く、ほとんどが午前中に売り切れるので、早めの来店がお勧めです。
「しんこだんご」（50円）は小麦粉やもち米粉を使わず、米粉のみを手ごねし地元産のしょうゆに漬けて焼き上げるシンプルな製法。程よい弾力があり、冷めてもおいしいと評判です。店主との会話を楽しみに訪れる常連も多く、ほとんどが午前中に売り切れるので、早めの来店がお勧めです。
薩摩川内市西向田町17-15
営／9:00～売り切れ次第終了
Ｐ／なし
休／不定休
※情報は記事公開日現在のものです。
※料金など、店舗にてご確認ください。
