
甘芋棒(あまいもぼう)
約20年前に開業し、2021年11月に新たにコンテナを改造した店舗をオープンしました。

コンテナを改造した店舗
鹿屋市の契約農家と自社農場のサツマイモで作る焼き芋やスイーツなどを販売しています。通年販売の焼き芋(1本200円~)は、1カ月熟成させた紅はるかや安納芋を職人が外気温や芋の状態に合わせて大釜でじっくり焼き、甘さを引き出しています。

店内
紅はるかを棒状に加工してカラメルを絡めた冷凍菓子「甘芋棒(あまいもぼう)」(120g/324円)は、解凍の加減で違った食感を楽しめます。芋本来の甘さが感じられる芋かりんとう(150g/324円)もあります。

黄金千貫を使った芋かりんとうは8~3月の期間限定販売