正月料理に欠かせない、出世魚・ブリ。魚偏に「師」と書くのは「師走においしくなる魚」だからという説もある。東町漁協（長島町）の養殖ブリ「鰤王」は、生産量日本一。程よい海水温と潮の流れが、おいしいブリを育む。




「食べた人には絶対、おいしいと言ってもらえている」と、生産者の山下泰士さん。ブリがのびのび泳げる環境づくりに気を配る。エサのやり過ぎにも注意が必要。人間同様、太りすぎると病気になりやすい。「わが子の成長を見ているようなもの。出荷の時は、お嫁に出すみたいで少しさびしい」と海を眺める。

そんな「鰤王」や長島の幸が堪能できる場所が「長島大陸市場食堂」。休日となれば、多くの観光客がやって来る。




食堂の名物は「鰤王定食」（1,200円）。刺し身にあら煮、みそ汁と、鰤王を存分に楽しめる。

「鰤王が購入できる店がほしい」との要望に応え、昨（2020）年、食堂横に直売所が誕生した。




鰤王の切り身、加工品などが並ぶ。前日までの予約で刺し盛りも購入可能。店内には近海で捕れた魚のほか、水産加工品、長島町で生産された農産物加工品なども販売している。