隼人庵

季節の上生菓子とオリジナルの「黄金松」

2021/11/30 10:00
菓子職人として50年以上のキャリアを持つ店主の林薫さんは「季節感のある店づくり」が信条。店内は上生菓子(250円)約20種類をはじめ和洋菓子が所狭しと並び、季節ごとに替える“里の風景”のジオラマが彩りを添えます。

隼人庵

美しい上生菓子(右の7点)と「黄金松」(小)


看板商品「黄金松」(大/1,700円、小/850円)は、粗糖と黒砂糖をふんだんに使い自家製レーズンを練り込んだ生地で、あんずジャムを挟んだオリジナル菓子。生地に蜜が染み込んだ「生げたんは」(280円)はカステラのようなしっとりした食感で「一度食べたら忘れられない」と好評です。

霧島市隼人町真孝169-7

営/9:00~19:00
P/6台
休/日曜

※情報は記事公開日現在のものです。

※料金など、店舗にてご確認ください。


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