
テイクアウト期間も常連客が買い物にやってきた
「いい人が作っているものは絶対においしい」と生産者とのつながりを大事にする。実際に産地へ足を運び、おいしさの裏付けを探る。鹿児島の土地と人の温かさが感じられる店だ。

おいしさの秘密を探るため、県内各地を巡る
さつまいも農家の別府さんとはフットサル仲間が縁で知り合った。はちみつを付けていただく、紅はるか芋のスティックフライ(580円)は、素材本来の甘さが楽しめる人気メニュー。

素材本来の甘さが楽しめる人気メニュー「紅はるか芋のスティックフライ」

飲み物はセルフ。おすすめの飲み方を聞くのもお楽しみ♪
「おいしい料理と焼酎、そして、会話をわいわい楽しんでほしい」と、満面の笑みを浮かべる玲奈さん。この笑顔に会いたくなる。

居酒屋017 よか晩