栗むし羊羹
北海道十勝産の小豆をベースに、季節ごとに砂糖の配分を変えるあん菓子に定評があり、口当たりのよい生地であんと求肥（ぎゅうひ）を挟んだ「大判銅鑼焼（どらやき）」（230円）は看板商品です。
秋限定の「栗むし羊羹」（650円）は、全国から取り寄せる良質の栗を使った自信作で、「秋の訪れを感じる」と多くの常連客が心待ちにしているそうです。
御菓子司 とら屋
こだわりのあんと限定の栗むし羊羹（ようかん）
2021/8/31 10:00
1916（大正5）年から3代続く老舗菓子店。店主の中野博文さんは、「菓子作りは料理と同義」を信条とし、丁寧な仕込みを欠かしません。
北海道十勝産の小豆をベースに、季節ごとに砂糖の配分を変えるあん菓子に定評があり、口当たりのよい生地であんと求肥（ぎゅうひ）を挟んだ「大判銅鑼焼（どらやき）」（230円）は看板商品です。
秋限定の「栗むし羊羹」（650円）は、全国から取り寄せる良質の栗を使った自信作で、「秋の訪れを感じる」と多くの常連客が心待ちにしているそうです。
北海道十勝産の小豆をベースに、季節ごとに砂糖の配分を変えるあん菓子に定評があり、口当たりのよい生地であんと求肥（ぎゅうひ）を挟んだ「大判銅鑼焼（どらやき）」（230円）は看板商品です。
秋限定の「栗むし羊羹」（650円）は、全国から取り寄せる良質の栗を使った自信作で、「秋の訪れを感じる」と多くの常連客が心待ちにしているそうです。
鹿児島市鴨池1-53-18
営／8:30（日曜・祝日＝9:00）～19:30
Ｐ／なし
休／1/1～2
※情報は記事公開日現在のものです。
※料金など、店舗にてご確認ください。
