炭焼き めんどり

シシ肉ジビエは味わい豊か。炭火焼きで提供

2021/6/28 10:00
地元猟友会に所属する店主が、捕獲したイノシシを自ら解体・処理し、炭火焼きで提供。隣接する工房で購入もできます。

炭焼き めんどり

癖が無くて軟らかなイノシシ肉は、軽くあぶって食べるのがお勧め


イノシシの焼き肉は2、3人前800円から。みそ漬け(2、3人前900円)、キムチ漬け(同)などのバリエーションがあり、骨付きウインナー(1本200円)、ウインナー(5本400円)、ハム(100グラム400円)などの加工品もあります。

癖が無くて軟らかなイノシシ肉は、軽くあぶって食べるのがお勧め。牛・豚・鶏肉もそろえています。

南さつま市坊津町泊4544-1

営/18:00~22:00(L.O.21:00)
P/8台
休/日曜

※情報は記事公開日現在のものです。

※料金など、店舗にてご確認ください。


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