南国黒豚熟成ロース膳（極上とろロース）
お薦めの「南国黒豚熟成ロース膳」（小＝1,848円／中＝2,068円／極上とろロース＝2,618円）は、中温で程よく赤みが残るように揚げたカツの口当たりが絶妙。具だくさんのみそ汁、ご飯、キャベツはお代わり自由です。
店内はオープンキッチンを備えた明るい造りで、器は有田焼を使用するなど雰囲気づくりにも力を入れています。
名代かつ屋 万さく
熟成豚肉のこだわりカツ
2021/6/1 10:00
姶良市を中心に飲食店を展開する「馬酔木（あしび）」のグループ店。専用の熟成庫で低温保存してうま味を増した、こだわりのとんかつ料理が自慢です。
お薦めの「南国黒豚熟成ロース膳」（小＝1,848円／中＝2,068円／極上とろロース＝2,618円）は、中温で程よく赤みが残るように揚げたカツの口当たりが絶妙。具だくさんのみそ汁、ご飯、キャベツはお代わり自由です。
店内はオープンキッチンを備えた明るい造りで、器は有田焼を使用するなど雰囲気づくりにも力を入れています。
お薦めの「南国黒豚熟成ロース膳」（小＝1,848円／中＝2,068円／極上とろロース＝2,618円）は、中温で程よく赤みが残るように揚げたカツの口当たりが絶妙。具だくさんのみそ汁、ご飯、キャベツはお代わり自由です。
店内はオープンキッチンを備えた明るい造りで、器は有田焼を使用するなど雰囲気づくりにも力を入れています。
姶良市宮島町33-5
営／11:00～21:30（L.O.21:00）
Ｐ／10台
休／不定休
※情報は記事公開日現在のものです。
※料金など、店舗にてご確認ください。
