Eプレート
看板メニューのハンバーグが幅広い世代に人気の店。合いびき（180g／860円～）と国産牛（160g／960円～）があり、ソースはデミグラスなど4種類から選べ、エビフライ、唐揚げなどの追加（各250円）やセットへの変更（和食＝270円、洋食＝290円追加）もできます。
一番人気の「Eプレート」（1,400円）はハンバーグに店主お薦めの4種盛り、スープ、パン、デザート、ドリンクが付く盛りだくさんの内容。ドリンクは奄美市の専門店で特別に焙煎（ばいせん）したコーヒー「アンサンブルブレンド」がお薦めです。
