ライブハウス「キャパルボホール」が入る複合ビルに、テーブル2席、カウンター7席と隠れ家のような鉄板焼き店がある。カウンターからは、店長の亀澤悟さんが調理する姿を間近で見ることができ、鉄板で焼ける音や香りが食欲をそそる。


お薦めはガーリックシュリンプ（1,078円）＝写真手前。自家製のニンニクのタレに漬け込み焼いた、お酒に合う一品だ。ほかにも、鹿児島県産の黒毛和牛ステーキの、ヒレ肉（100g／3,278円）やイチボ（100g／2,178円）が人気だ。

メニューは約70種と豊富で、肉も魚介も楽しめるコース（7,260円）もある。飲食業界に24年身を置いた亀澤さんがオープンし5年目。「どの年齢層もカジュアルに楽しめる店」と話す。