人気のうな玉丼。ウナギの長焼きがはみ出る大きさで、食べ応え十分。ウナギをおかわりする“猛者”も少なくないそう
一番人気は「うな玉丼」。注文を受けてから南部鉄器の鍋で炊いた県産米に、かつおだしたっぷりでジューシーに焼き上げた巨大だし巻き卵と、県産ウナギの長焼きをトッピングした。
1Fはカウンター席、2Fには個室4室を備える。1Fには鹿児島ユナイテッドFCの順位が一目で分かる順位表も！
2023年9月に東京の百貨店で試作販売したところ、10日間で700杯売れるほどの盛況ぶり。2023年暮れに店頭で発売してからも評判で、来店客の多くが注文するほどの看板メニューとなった。安田健二料理長は「鹿児島の豊かな食を体感して」とアピールする。
個室には薩摩焼のつぼや花瓶などがズラリ
ユナイテッドのホーム戦ではスタジアムグルメ「ユナマルシェ」に出店。右端は安田健二料理長
▽主なメニュー
・うな玉丼：3,960円
・うな重（二色重）：3,650円
・極上カンパチ漬丼：1,000円
