うな丼（特3,000円）
1968（昭和43）年創業。50年以上つぎ足してきた秘伝のたれと厳選した大隅産ウナギを使い、3代目の日髙謙太さんが腕を振るいます。皮が薄く身が軟らかで、脂ののりが適度なウナギを見極めて仕入れ、身の脂を生かしつつ焼くのがこだわり。
ふっくらした肉厚の身がのる「うな丼」（並／1,600円～）や「うな重」（並／2,300円～）はテイクアウトもでき、かば焼きはインターネット通販でも購入できます。
うなぎ太郎
肉厚！大隅産ウナギを秘伝のたれとともに
2023/3/30 10:00
1968（昭和43）年創業。50年以上つぎ足してきた秘伝のたれと厳選した大隅産ウナギを使い、3代目の日髙謙太さんが腕を振るいます。皮が薄く身が軟らかで、脂ののりが適度なウナギを見極めて仕入れ、身の脂を生かしつつ焼くのがこだわり。
ふっくらした肉厚の身がのる「うな丼」（並／1,600円～）や「うな重」（並／2,300円～）はテイクアウトもでき、かば焼きはインターネット通販でも購入できます。
曽於郡大崎町永吉8371
営／11:00～14:00、17:00～20:00（夜は前日までに要予約）
Ｐ／30台
休／火曜
※情報は記事公開日現在のものです。
※料金など、店舗にてご確認ください。
