Craft Gelato Lab 笑歩笑富(えふえふ)

旬の果物で色鮮やか、毎日変わる9種のフレーバー

2025/8/24 12:00
  「どんな食材も使い方次第でフレーバーになる。可能性にあふれる世界」。店主の藤伸一さん(56)が3月にオープンしたジェラート屋。ショーケースには、県産の旬の果実などを使った色鮮やかな9種類が並ぶ。仕入れた材料によって組み合わせを変えるため、その日限りの味に出合えるのが魅力だ。

Craft Gelato Lab 笑歩笑富(えふえふ)

ショーケースに並ぶ9種類のジェラート=鹿児島市上之園町


 定番は、バタフライピーで与論の海を表現した「ヨロンの塩みるく」や、奄美のドラゴンフルーツと徳之島の島みかんを使った「しードラゴン」。店名の「笑歩笑富(えふえふ)」には、大変なことがあっても笑顔を忘れずに歩き、人の笑顔も増やせる店にとの思いが込められている。

Craft Gelato Lab 笑歩笑富(えふえふ)

県産の旬の果実などを使った色鮮やかなジェラート


 シングル450円、ダブル550円、トリプル650円。

Craft Gelato Lab 笑歩笑富(えふえふ)

3月にオープンしたCraft Gelato Lab 笑歩笑富の外観=鹿児島市上之園町


鹿児島市上之園町33の11、西村ビル101

営/午前11時~午後6時(売り切れ次第終了)
休/不定休(インスタで案内)

※情報は記事公開日現在のものです。

※料金など、店舗にてご確認ください。



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