日々、コーヒーを楽しんでほしいとの願いを込めて、店名はフランス語で「毎日」を意味する。２０１３年、鹿児島市伊敷町からマルヤガーデンズ地下に移転し、歩き疲れた買い物客に癒やしの場を提供している。


　丁寧に自家焙煎（ばいせん）し、「豆本来の風味を引き出すのが信条」とオーナーの吉脇健志さん（５３）。豆を買うために訪れる常連客もいるという。「目指す味に届くまで数年かかった。ぜひ味わってみて」と話す。


　定番のホットやアイスのほか、キャラメルマキアート（６０５円）やウインナコーヒー（５５０円）、コーヒーゼリー（３３０円）も人気。豆を選び、ハンドドリップで入れてもらうこともできる。相場変動により価格は変わる可能性がある。