2022年1月オープン。小さい頃からラーメン好きの本村清治代表（25）が、店を構えたいとの夢を実現した。


店名や、お薦めメニューの「白星醤油（しょうゆ）とんこつ」（800円）の「白星」は、縁起かつぎにしてほしいと名付けた。中太のちぢれ麺に、マイルドなとんこつスープが合う。工夫を重ねて塩気のある良いバランスに仕上げた。「思い出に残る鹿児島ラーメンを目標にしながら作っている」という。


味噌（みそ）らーめん（850円）はこってり系の少し辛みのある味噌で、麺との絡みも良い。チャーハンやギョーザといったサイドメニューも人気という。

「飽きがこないラーメンを目指し、リピーターを増やしたい」と力を込める。近くに提携駐車場あり。