自家製ヘチマ計画
2025年10月21日
○…指宿市の畜産会社社長、水迫政治さん（８３）は、子牛の買い付けのために毎月１０日間ほど沖縄県に滞在する。多忙な毎日を送る中での楽しみは沖縄料理と晩酌。特にヘチマを使った野菜炒めや、みそあえは「焼酎の...
南日本新聞の「黒ヂョカ」は、1951（昭和26）年2月17日付に初登場しました。読者の身の回りで起きたユーモア話を、登場人物の似顔絵をつけて紹介する名物企画です。ウェブでもお楽しみください。