南風録

2025年5月26日 付

 コロナ禍の「巣ごもり」の反動でキャンプにはまった。山の頂上ですするコーヒー、水辺で焼いた肉や魚は格段にうまい。美しい景色が味を底上げする。そう思っていたら、それだけでもないらしい。

 脳科学の...

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