「鹿児島茶美豚肩ロースのさつま茶しゃぶ」。１枚目はたれをつけずに、２枚目は茶塩だれをつけると肉の甘みが引き立つ
マリナテラス｜海と空と食が出合う、至福の美食空間
2025/08/20 13:50
ディナーのコース料理は、前菜からデザートまで好きな和洋料理を選べる「プリフィックススタイル」。中でも肉料理の「鹿児島茶美豚（ちゃーみーとん）肩ロースのさつま茶しゃぶ」は知覧茶で味わうしゃぶしゃぶで、南さつま市坊津の塩と合わせた茶塩だれとの相性は抜群だ。ランチのデジュネ（フランス語で「昼食」の意味）コースは、牛タンが舌の上でとろける特製タンシチューが好評。開放感あふれる空間で、非日常を味わって。
【ランチ】オ・ファーメコース（オードブル、スープ、リングイネのミートソースパスタ、コーヒー）1500円【ディナー】エタンセルコース（前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート・コーヒーか紅茶）6000円
鹿児島市与次郎2-8-8 マリンパレスかごしま２階
電話０９９（２５３）８８２２
営／ランチ午前１１時半～午後２時半（最終入店１時半）、ディナー午後５時半～９時（オーダーストップ７時半）
Ｐ／あり
休／なし
