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【翔べ和牛産地はいま⑤】高値続く子牛価格　10年で1.7倍に　「赤字も覚悟」　拡大路線はインバウンド需要で拍車

2022/03/08 11:07

連載－産地はいま農業・林業・水産業経済・産業

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不足感から高値の取引が続く子牛の競り＝２月１０日、さつま町の薩摩中央家畜市場

不足感から高値の取引が続く子牛の競り＝２月１０日、さつま町の薩摩中央家畜市場

　２月上旬、さつま町の薩摩中央家畜市場。子牛を買い求める県内外の肥育農家たちで緊張感がみなぎる。コロナ禍でインバウンド（訪日外国人客）需要が消えたものの、２日… [続きを読む]

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