〈ふるさと逸品〉ぽり×2|寒干し大根を個包装で気軽に

2025/01/07 10:00
寒干し大根を使った「ぽり×2」=南さつま市の水溜食品
寒干し大根を使った「ぽり×2」=南さつま市の水溜食品
■水溜食品(南さつま市) 「ぽりぽり」と読む。鹿児島など九州産寒干し大根を3.5センチに切り個包装した。かむとその名の通りいい音が響く。しょう油、梅酢味に始ま… [続きを読む]

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