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目指せカツオマイスター　筆記だけじゃない、わら焼きやかつお節削りの“実技”も　枕崎・別府小5年生が検定に挑戦

2025/06/26 20:00

地域枕崎市カツオマイスター検定

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カツオのわら焼きを体験する児童＝枕崎市の枕崎お魚センター

カツオのわら焼きを体験する児童＝枕崎市の枕崎お魚センター

　枕崎市の児童に地元名物のカツオの知識を深めてもらう「枕崎こどもカツオマイスター検定」が、枕崎お魚センターなどであった。別府小学校の５年生２４人がかつお節の製… [続きを読む]

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