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コメ騒動のあおりを受けた――鹿児島県の焼酎生産量が4年ぶり減　こうじ用米の確保難航　国内需要は低迷、海外輸出は好調

2025/09/05 16:30

焼酎令和のコメ騒動

【資料写真、焼酎の仕込みの様子】もろみにサツマイモを加えて混ぜる従業員＝さつま町時吉の小牧醸造

【資料写真、焼酎の仕込みの様子】もろみにサツマイモを加えて混ぜる従業員＝さつま町時吉の小牧醸造

　鹿児島県酒造組合は４日、２０２４酒造年度（２４年７月～２５年６月）の県産本格焼酎の需給状況を発表した。県内１０９社の生産量は前年度比８．４％減の１０万９２９… [続きを読む]

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