地雷除去の農地で野菜 ボルシチ作り「再生の味」

2025/10/22 05:39
 ウクライナ料理を作るエウヘン・クロポテンコさん(左から2人目)と参加者ら=21日、東京都千代田区
 ウクライナ料理を作るエウヘン・クロポテンコさん(左から2人目)と参加者ら=21日、東京都千代田区
 ウクライナの地雷対策を支援する国連開発計画(UNDP)は21日、地雷が除去された農地で採れた野菜や小麦を使って国民食ボルシチなどを作るイベントを東京都内で開… [続きを読む]

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