実りの秋、安納いも収穫ピーク 出荷まで1カ月熟成させて甘さ上乗せ ブランド認知アップへ共通ロゴも発表

2024/09/21 09:00
地域の知的財産として地理的表示(GI)登録されている「種子島安納いも」の収穫が、9月から本格化している。低温高湿の貯蔵庫で約1カ月熟成させ、糖度を高めて出荷さ…

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